Question

O vinagre é uma substância muito utilizada como tempero em saladas. Sabe-se que uma amostra de vinagre apresentou pH igual a 2,0. Isso corresponde a uma solução de caráter:
A) básico
B) ácido
C) neutro
D) doce
E ) outro:

Answer 1

Corresponde a uma solução de caráter ácido.

O pH de um solução corresponde a concentração de íons hidrogênio presentes na solução. Como ele é calculado pela função logarítmica negativa dessa concentração, quanto maior a concentração, menor o pH.

Assim, soluções com pH entre 0 e 7 são chamadas de ácidas, pois possuem a concentração de íons hidrogênio altas, como é o caso do vinagre. Soluções com pH entre 7 e 14 são chamadas de básicas, pois possuem a concentração de íons hidrogênio baixas.

Espero ter ajudado!