Question

O vinagre é uma solução de ácido acético em água. Um frasco vendido no supermercado apresenta em seu rótulo a informação: 4 % é de ácido acético em massa. Determine a massa, em g, de ácido acético e de água presentes em um frasco de 500 g de vinagre.

Answer 1

Explicação:

Ácido acético= 20 mL

Água= 480 mL

Explicação:

% Volume por Volume (v/v) = mL (ou L) de soluto em 100 mL (ou L) de solução

Dados

P= 4 %

V= 500 cm³ ==> V= 500 mL

V1= ?

V(água)= ?

- cálculo do volume de ácido acético

Aplicar

%= 100 * V1 ÷ V onde V1= volume do soluto, V= volume da solução

V1= P * V ÷ 100

V1= 4 * 500 mL ÷ 100

V1= 20 mL

- cálculo do volume de água

V(água)= 500 mL - 20 mL = 480 mL