O verbo “operar” significa produzir, realizar (visando a um resultado), enquanto o adjetivo “unitário” refere-se à unidade. A junção dessas duas definições, traduzidas no contexto da indústria de processos químicos, pressupõe que existam várias operações, únicas em si e independentes, cada uma constituída por um “complexo de meios que se combinam para a obtenção de certo resultado”, direcionadas às atividades de certo tipo de indústria. Na tabela a seguir, estão enumeradas algumas operações unitárias utilizadas nos diversos setores industriais (numeradas de 1 a 6), e algumas características particulares (designadas com as letras A a F). A correta correspondência entre a Operação Unitária e a Atividade é: a. 1-C; 2-D; 3-F; 4-A; 5-B; 6-E. b. 1-C; 2-A; 3-B; 4-D; 5-F; 6-E. c. 1-F; 2-E; 3-A; 4-B; 5-C; 6-D. d. 1-A; 2-D; 3-F; 4-E; 5-B; 6-C. e. 1-A; 2-B; 3-C; 4-D; 5-E; 6-F.
Soluções para a tarefa
Resposta:
1-C; 2-D; 3-F; 4-A; 5-B; 6-E. b. 1-C; 2-A;
Explicação:
• Evaporaç ã o: Caso especial de transferê ncia de calor que lida com a evaporaç ã o de
um solvente volá til, como á gua, e de um soluto nã o volá til, como sal ou qualquer
outro material em soluç ã o;
• Secagem: Operação observada quando lí quidos voláteis (como a á gua) são removidos de materiais sólidos;
• Cristalização: Refere-se à remoção de um soluto (como sal) de uma soluç ã o, por
meio de um processo de precipitação do soluto da soluç ã o;
• Destilação: Operação onde os componentes de uma mistura liquida homogênea
são separados por ebulição, já que há diferença das pressões de vapor dos constituintes dessa mistura;
• Absorção: Trata-se de uma operação empregada quando um componente é removido
de uma corrente de gás por meio de tratamento com um líquido;
• Extração lí quido-lí quido: Um soluto em uma soluç ã o líquida é removido pelo contato
com outro solvente relativamente nã o miscível com a soluç ã o;
• Adsorção: Processo em que um componente de uma corrente de gás ou líquido é
removido e absorvido por um adsorvente sólido;
• Extração sólido-líquido (lixiviação): Engloba o tratamento de uma mistura sólida finamente dividida, com um líquido que dissolve e remove um soluto contido na mistura;
• Separações mecânicas-físicas: nesse grupo estão a separação de sólidos, lí quidos
ou gases por meios mecâ nicos, como filtração, decantação e redução de tamanho,
as quais são frequentemente tratadas como operaç õ es unitá rias separadas
Resposta:
Letra A
Explicação:
1-C; 2-D; 3-F; 4-A; 5-B; 6-E