Question

"O uso da radiação em alimentos está respaldado em argumentos técnicos e na legislação específica. No Brasil, a legislação vigente, promulgada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), segue as normas internacionais propostas pelo Codex Alimentarius da Organização das Nações Unidas (ONU), pela Food and Agriculture Organization (FAO) e pela International Atomic Energy Agency (IAEA)."

Disponível em: . Acesso em: 27 abr. 2018.

Assinale a alternativa que descreve corretamente a que se destina o método de radiação dos alimentos.



Melhorar a conservação dos alimentos e diminuir risco de contaminação alimento. Correto

Answer 1

O método de radiação dos alimentos, é muito usado em países que são muito exigente em sua entrada de alimentos de origem agriculta e entra em natura, no caso das frutas e legumes que são exportados.

O método de radiação dos alimentos, Ajuda a melhorar a conservação dos alimentos e diminuir risco de contaminação alimento, Alem de evitar o transporte pragas e doenças no caso de produtos frescos.

Answer 2

Resposta:Melhorar a conservação dos alimentos e diminuir risco de contaminação alimento.

Explicação: Corrigido Pelo AVA.