O Tucumã é característico de qual tipo de floresta?
Por favor me ajudem!!!
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Um dos frutos indispensáveis na mesa dos amazônidas, o tucumã é a cara da Amazônia.
O tucumã (Astrocaryum vulgare), fruto de uma palmeira amazônica, de polpa grudenta e fibrosa, segundo Chaves (1947) é riquíssima em vitamina A, tendo a vitamina 90 vezes mais que o abacate e 3 vezes superior a da cenoura, possuindo também alto teor de vitamina B (tiamina) e alto teor de vitamina C, rivalizando com os cítricos.
Os indígenas usam as folhas da palmeira para confeccionar cordas dos arcos, redes para pesca e para dormir. Da madeira, dura e resistente, fazem muitas coisas, além de utilizarem o óleo da polpa e da amêndoa, que além de comestíveis, usam-no para untar corpo e cabelo.
Na capital do Amazonas, Manaus, é grande o consumo do tucumã. Muito conhecido, o X-caboquinho, sanduíche de pão com lascas de tucumã , pão francês e queijo coalho, faz a alegria dos manauaras nos mercados, lanches e padarias da cidade.
Fonte: Portal Amazônia.
O tucumã (Astrocaryum vulgare), fruto de uma palmeira amazônica, de polpa grudenta e fibrosa, segundo Chaves (1947) é riquíssima em vitamina A, tendo a vitamina 90 vezes mais que o abacate e 3 vezes superior a da cenoura, possuindo também alto teor de vitamina B (tiamina) e alto teor de vitamina C, rivalizando com os cítricos.
Os indígenas usam as folhas da palmeira para confeccionar cordas dos arcos, redes para pesca e para dormir. Da madeira, dura e resistente, fazem muitas coisas, além de utilizarem o óleo da polpa e da amêndoa, que além de comestíveis, usam-no para untar corpo e cabelo.
Na capital do Amazonas, Manaus, é grande o consumo do tucumã. Muito conhecido, o X-caboquinho, sanduíche de pão com lascas de tucumã , pão francês e queijo coalho, faz a alegria dos manauaras nos mercados, lanches e padarias da cidade.
Fonte: Portal Amazônia.
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