O tipo de fonte de carboidratos da dieta influencia a quantidade e proporção de AGV que são produzidos no rúmen. A população microbiana do rúmen converte os carboidratos fermentados em 65% de ácido acético, 20% de ácido propiônico e 15% de ácido butílico quando a dieta contém grande proporção de forragens. Sobre a utilização dos carboidratos em dietas de ruminantes, assinale a alternativa INCORRETA:
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Resposta:
Dietas ricas em alimentos concentrados não alteram a relação ods acidos graxos voláteis ( acetato , propionato , butirato).
Explicação:
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