Question

O termo “Reações Adversas a Alimentos” é a denominação empregada para qualquer reação anormal à ingestão de alimentos ou aditivos alimentares. São classificadas em “Intolerâncias alimentares” e “Alergias alimentares”.
No que se refere à intolerância à lactose, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Alternativa 1:
A intolerância a lactose está associada capacidade reduzida do nosso corpo de hidrolisar a lactose, seja por redução fisiológica da atividade enzimática (lactase) ou também por doenças que causem dano à borda em escova no intestino.

Alternativa 2:
A intolerância a lactose e alergia a proteína do leite de vaca são a mesma coisa.

Alternativa 3:
Como uma forma de tratamento a intolerância à lactose é recomendado evitar de forma permanente leite e derivados e outros produtos que contenham lactose.

Alternativa 4:
A intolerância a lactose está relacionada a uma reação do sistema imunológico.

Alternativa 5:
A enzima lactase realiza a hidrólise da lactose em glicose e frutose.

Answer 1

Resposta:

alternativa 3 rsta correta.

Ela ocorre em consequência de um problema na enzima lactase, que pode estar em uma quantidade muito baixa ou se apresentar de forma ineficiente

Answer 2

Resposta:

Alternativa 3:

Como uma forma de tratamento a intolerância à lactose é recomendado evitar de forma permanente leite e derivados e outros produtos que contenham lactose.

Explicação: