O sangue é composto por alguns compostos e dentre eles encontram-se os glóbulos vermelhos e brancos. Estes são constituídos de lipídios e proteínas, que são moléculas orgânicas. A proteína mais abundante no sangue é a albumina. Conforme estrutura deste composto, a cadeia pode ser classificada como:
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recusa de 59 shdvbdvsgs
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