o risco de ocorrerem doenças cardiovasculares por ingestão habituais da mesma quantidade de carne é menor se esta for carne branca de frango do que se for toucinho
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Sim, carnes brancas (aves e peixes) ingeridas moderadamente, são mais saudáveis do que o toucinho. A carne de porco contêm mais gordura do que as outras carnes, além disso por conter um alto nível de colesterol ela pode provocar doenças cardiovasculares. Outro fato é que pelo animal viver em lugares propícios a contrair doenças (pois se alimentam de lavagem, verduras estragadas e muitas vezes, até mesmo de lixo); pode provocar com mais facilidade o enfraquecimento do organismo permitindo assim doenças por verminoses.
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