Question

o queijo ,alimento feito do leite,contem varios tipos de substâncias. identifique tres dessas substâncias

Answer 1

Olá!!

O queijo é um produto derivado do leite que normalmente é extraído das vacas, porém existe leite de cabra, de búfalo e de outros mamíferos. Sendo que existe uma grande variedade dos tipos de queijo.

O processo da fabricação do queijo é a partir da coagulação do soro do leite e por fim temos a desidratação da coalhada que foi formada. O que pode acabar gerando uma massa saturada ou fresca.

As substâncias que podemos encontrar no queijo são varias, como: lactose, proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas etc.

Espero ter ajudado! Bons Estudos!

Answer 2

Essas substâncias são Lactose, água e vitamina D