Química, perguntado por fuza01, 1 ano atrás

O que vem a ser maturação cervejeira???

Soluções para a tarefa

Respondido por saramarquesfaqundes

Resposta:

Após e fermentação sua cerveja deve repousar em uma temperatura inferior a da fermentação. Se você fez uma cerveja "ale" a maturação é tipicamente de 10 a 15 graus celsius abaixo da temperatura de fermentação. Por exemplo, se sua fermentação ocorreu a 20 graus, sua maturação será feita e em 10 graus.

ESPERO Q SEJA A CERTA ^^

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