O que significam cada um dos três níveis de classificação da insegurança alimentar: leve, moderado
e grave?
Soluções para a tarefa
Resposta:
Insegurança alimentar (seja ela leve, moderada ou grave) é a falta de disponibilidade e o acesso das pessoas aos alimentos.
Classificação de Insegurança Alimentar Leve: Na insegurança alimentar leve, há preocupação ou incerteza quanto acesso aos alimentos no futuro e qualidade inadequada dos alimentos resultante de estratégias que visam a não comprometer a quantidade de alimentos.
Classificação de Insegurança Alimentar Moderada: Na insegurança alimentar moderada, há redução quantitativa de alimentos entre os adultos e/ou ruptura nos padrões de alimentação resultante da falta de alimentos.
Classificação de Insegurança Alimentar Grave: Na insegurança alimentar grave, há redução quantitativa severa de alimentos também entre as crianças, ou seja, ruptura nos padrões de alimentação resultante da falta de alimentos entre todos os moradores. Nessa situação, a fome passa a ser uma experiência vivida no domicílio.