Biologia, perguntado por poul33, 1 ano atrás

O que significa leite pasteurizado?

Soluções para a tarefa

Respondido por lidiaandradesilva200

A pasteurização é empregada para garantir ao consumidor um leite seguro, isento de microrganismos que podem causar doenças no homem. A pasteurização consiste no tratamento térmico do leite a uma certa temperatura inferior ao ponto de ebulição, durante um determinado tempo e resfriá-lo imediatamente.

Espero ter ajudado ;)

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