Question

o que significa dizer que os escravos africano eram " as mãos e os pés do senhor de engenho"?

Answer 1

Dizer isso significa que os senhores de engenho eram dependentes da mão de obra escrava

Answer 2

O escravo era chamado de "os pés e as mãos" do senhores porque, sem eles não seria posivel fazer nada como conservar,plantar e aumentar fazendas e consequentemente as riquezas dos senhores de engenho.No Brasil colonial, todo o trabalho manual e pesado era escravo. O negro esteve sempre presente em todas as atividades,nas lavouras, no serviços domésticos e nas cidades ele foi a força de trabalho da economia brasileira.
Espero ter ajudado!