o que significa dizer que a água tem a propriedadede dissolver o sal de cozinhaO que significa dizer que a água tem a propriedade de desenvolver o sal de cozinha
Soluções para a tarefa
Explicação:
Significa que a água é capaz de produzir a dissociação dos íons que compõem a molécula de sal. Na mistura de água e sal, a água é o solvente, ou seja, o que dissolve, e o sal é o soluto, o que é dissolvido.
Isso significa que o sal sofre dissociação iônica, já que a água atua no fenômeno da solvatação.
O que é a dissociação iônica? E o que é a solvatação?
A dissociação iônica é um fenômeno que pode ser definido como a separação de íons de compostos iônicos dissolvidos em água. No caso do sal de cozinha, os íons são o íon sódio (Na+) e o íon cloreto (Cl-).
A água interage com os íons presentes no sal e faz com que eles se separem, o que caracteriza o fenômeno chamado solvatação. Desse modo, o sólido não é visível na água ao ser adicionado a ela.
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