O que são triglicerídios?
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São óleos ou gorduras de origem animal ou vegetal, que circulam nas correntes sanguineas e se armazenam no nosso organismo.
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Triglicerídeos são chamados assim por possuir na sua fórmula estrutural três grupos da função orgânica éster e são óleos ou gorduras de origem vegetal ou animal.
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