o que são sais minerais e sua importância biológica.
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Os sais minerais são importantes para a estrutura do corpo humano, são nutrientes que apresentam as mais variadas funções e podem ser observados em seres vivos,São nutrientes com a função energética.Estes atuam no organismo na formação dos ossos e dentes, mantém o equilíbrio de líquidos e substâncias do corpo, promovem o funcionamento adequado de muitos sistemas do corpo além de auxiliarem as vitaminas e enzimas na realização de processos metabólicos.
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