Question

O que são lipídios? Cite exemplos de alimentos ricos em lipídios que fazem parte da sua alimentação

Answer 1

São moléculas orgânicas formadas a partir de ácidos graxos e álcool, como óleos e gorduras. Eles atuam como isolantes térmicos, fornecimento de energia e composição da membrana plasmática e na facilitação de reações químicas. Exemplos: milho, aveia, soja e margarina.