o que são gorduras saturadas? e instauradas ?quais são os riscos do consumo excessivo de gordura saturada?
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Oque é: a gordura saturada é um dos dois tipos de gordura presentes nos alimentos. É distinguida dagordura insaturada no sentido em que não há ligação dupla entre dois átomos de carbono vizinhos numa cadeia de ácido graxo.
Riscos: consumo em excesso de gordura saturada pode causar doenças como infarto, acidente vascular cerebral e câncer.
Riscos: consumo em excesso de gordura saturada pode causar doenças como infarto, acidente vascular cerebral e câncer.
ParisMendes:
Muito obrigado!
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