Question

O que são gorduras hidrogenadas? Por que elas são consideradas altamente prejudiciais a saúde cardíaca?


preciso da resposta para hoje

Answer 1

Resposta:

a gordura hidrogenada, também conhecida como gordura trans, é obtida a partir de um óleo vegetal e passa por um processo de hidrogenação a alta pressão. assim ficando na forma sólida.

Essa gordura é muito prejudicial não só ao sistema cardíaco, mas também ao fígado, rins, além de aumentar o risco de diabetes, obesidade. ela age no organismo entupindo os vasos sanguíneos no decorrer do tempo, dificultando a passagem de sangue.