O que são dissacarideos?
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Dissacarídeos são carboidratos formados a partir da união de dois monossacarídeos.
Exemplo:
Sacarose(dissacarídeo)= glicose + frutose;
Maltose= glicose + glicose;
Lactose= glicose + galactose.
Exemplo:
Sacarose(dissacarídeo)= glicose + frutose;
Maltose= glicose + glicose;
Lactose= glicose + galactose.
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Carboidratos feitos com dois monossacarídeos e a perda de uma molécula de água.
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