Question

O que são culturas alimentares???

Answer 1

Olá!

Sem delongas, vamos direto para a resolução da questão.

Na Antropologia, o estudo da cultura alimentar diz respeito ao conjunto de tradições presentes na alimentação de um determinado povo. Cada povo tem uma forma de escolher e de preparar os alimentos que serão consumidos.

No Brasil, temos uma enorme mistura de culturas alimentares, que são: a portuguesa, a europeia (bacalhau), a africana (feijoada) e a  indígena (tapioca).

Espero ter contribuído.