O que são carboidratos
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Muitos dos alimentos que fazem parte do nosso cardápio diário possuem três elementos químicos em sua constituição: o carbono, o hidrogênio e o oxigênio.
Quando eles têm essa composição, são chamados de carboidratos, ou também hidratos de carbono.
Na verdade, muitos dos alimentos que consumimos são ricos em carboidratos. De forma geral, podemos dizer que ele é encontrado em vegetais que produzem amido (como grãos, cereais, raízes ou tubérculos) e também naqueles que contêm açúcar (frutas, mel, etc).
Espero ter ajudado <3
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Por isso, mesmo que você não considere essa parte química tão interessante, vale a pena descobrir quais são os hidratos de carbono e o quanto eles estão presentes no dia a dia.
josemarildes:
Muitos dos alimentos que fazem parte do nosso cardápio diário possuem três elementos químicos em sua constituição: o carbono, o hidrogênio e o oxigênio. Quando eles têm essa composição, são chamados de carboidratos, ou também hidratos de carbono.
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