O que são alimentos Convencionais?
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são aqueles alimentos que, durante sua produção, houve a utilização intensiva de insumos e tecnologias agrícolas (fertilizantes, agrotóxicos e etc).
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Os alimentos convencionais também sofrem alterações genéticas, mas ocorrem através de técnicas de melhoramento genético denominadas de naturais ou clássicas. Há mais de 10 mil anos, desde que o homem iniciou-se na arte da agricultura, estas técnicas são realizadas.
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