O que são ácidos graxos e como são classificados
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são ácidos orgânicos,possuindo 4 átomos a 24 átomos de carbono. são classificados como: Saturados,mono e Poliinsaturados, de pendendo do número de duplas ligações na sua cadeia de carbonos.
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Resposta:
São monoácidos de cadeias longas, podendo ser saturadas ou insaturadas.
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