o que poderia ser feito para retirar a água do leite de modo que ele ficasse em pó?
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O leite é primeiramente aquecido, após isso é
levado para uma centrífuga (favor revisar modos de separação de
substâncias) que separa a gordura do restante e coloca novamente na
porcentagem que a indústria acha ideal para o tipo de leite.
Após esse processo de centrifugação, a substância vai para uma máquina,que com ajuda de vapor nos tubos, transforma o líquido numa pasta, posteriormente essa pasta é levada para o processo de secagem. ;)
ft:Gloriacostamm
Após esse processo de centrifugação, a substância vai para uma máquina,que com ajuda de vapor nos tubos, transforma o líquido numa pasta, posteriormente essa pasta é levada para o processo de secagem. ;)
ft:Gloriacostamm
páu260303:
obrigado
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Resposta:
O leite em pó é feito a partir da desidratação do leite. Para extrair a água, que compõe cerca de 90% da massa do leite, as fábricas fazem-no evaporar num processo lento, que mantém as proteínas do produto.
Espero ter ajudado :)
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