o que poderá ocorrer com a nossa saúde caso venhamos a ingerir um alimento que se encontra nesse processo de deterioração.
Soluções para a tarefa
Resposta:
caso um produto contaminado seja ingerido, podendo causar sérios prejuízos, até mesmo a morte, em alguma situação mais extrema. É interessante salientar que ainda que o produto não seja consumido, ou seja a pessoa que ingeriu água ou alimentos vencidos podem passar mal.
Ao consumir um alimento que se encontra em processo de deterioração, pode ocorrer uma intoxicação alimentar causada por micro-organismos.
Quais são os principais micro-organismos presentes em alimentos em estado de deterioração?
Trata-se, na maioria dos casos, de fungos e bactérias. Em alguns casos, esses micro-organismos, principalmente os fungos, podem ser observados pela alteração de cor na comida, ou pelo bolor, que deixa "pelinhos" visíveis no alimentos.
Em alguns casos, porém, esses micro-organismos não são visíveis, especialmente as bactérias. Isso aumenta as chances de consumo de algum alimento que esteja em estágio inicial de deterioração, também aumentando os riscos de intoxicação.
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