Question

em sua opinião, entre os alcanos e os alcoois de massa molar semelhante, qual deles apresenta maior solubilidade em agua? porque?

Answer 1

Olá!

Lógico que serão os alcoóis!

Os álcoois apresentam o grupo hidroxilo (OH) na sua constituição, e este facto fax com que estes sejam solúveis em água. O grupo OH no álcool constitui a parte polar e como sabemos a água é polar logo os álcoois têm essa característica, Polar se mistura com polar.