O que os astecas fizeram para aumentar a área de plantio
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O cultivo de vegetais em jardins flutuantes, as chamadas chinampas, é uma técnica milenar, que sobreviveu em Xochimilco. No início, a ideia era ampliar o espaço de plantio e garantir que houvesse comida suficiente para os habitantes. Para isso, os habitantes locais começaram a criar ilhas artificiais para plantar vegetais. O processo de criação das chinampas é complexo. Primeiro, é preciso escolher uma área na parte rasa do lago. Depois, o território é demarcado e a ilha em si é montada como um sanduíche: com uma mistura de lodo do fundo do lago e da vegetação da superfície colocada em cima de uma estrutura de galhos de zimbro. Assim, a ilha fica leve o suficiente para boiar e resistente o bastante para suportar o peso das pessoas que irão circular por lá. O solo fica firme e é capaz de fixar as raízes das plantas.
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Economia asteca, agricultura, tributos, trabalho, comércio no Império Asteca, principais atividades econômicas. A economia dos astecas tinha como principal atividade a agricultura. Cultivavam, principalmente, milho, cacau, pimenta, tomate, abóbora, mandioca, feijão e batata.
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