Question

O que ocorre quando compostos anfipaticos são misturados?

Answer 1

Os compostos de polaridades diferentes vão reagir ou interagir entre si e os de polaridades idênticas não vão se misturar.

Ex: Água e álcool se misturam, porque o álcool é mais polar do que apolar. Sal de cozinha é miscível em água, porque possui polaridade. Água e óleo não se misturam, porque o óleo é apolar e a água polar.

Espero ter ajudado. Boa sorte!

Answer 2

outros compostos vão agir, interar entre si e esse outro não irá se misturar