Question

o que eram especiarias e por que elas eram tao valorizada

Answer 1

Até o início do século XX o condicionamento dos alimentos era algo difícil, por isso, as especiarias eram utilizadas para conservar e melhorar o sabor dos alimentos.

Por não serem produtos vindos do oriente, eram raros e com valor elevado, tornando-se símbolo de luxo e riqueza na Europa.

Exemplos de especiarias: pimenta do reino, cravo, canela, gengibre, etc.