Question

o que é um pH de uma fruta?

Answer 1

O pH (potencial hidrigeniônico) serve para medir o nível de acidez ou basicidade de determinada substância. Tem-se que um pH = 7 é considerado neutro. Quanto mais se aproxima de 1 é ácido e à medida que se aproxima de 14 é considerado alcalino ou básico.

Espero ter ajudado!

Answer 2

O pH é o símbolo dado à grandeza química e física chamado potencial hidrogeniônico o qual tem a função de indicar a quantidade ácida, a alcalinidade (conhecida também como base) e a neutralidade das substancias em um meio aquoso. Indo de 0 a 14, sendo considerado ácido de 0 a 6 e básico de 8 a 14, onde 7 é considerado neutro.