Química, perguntado por ketllysofia0987, 9 meses atrás

o que é sacarose??????​


mari7856: Sacarose é o mais abundante dos açúcares, constituído por glicose e frutose e que resulta no açúcar alimentar de beterraba, de cana ou de ácer.



Trata-se de uma massa branca cristalina, solúvel na água, que não funde, mas que se decompõe a partir de 160 graus em água e dióxido de carbono, libertando o característico aroma a caramelo. Para além de alimento, a sacarose serve como edulcorante e excipiente (para comprimidos).
ketllysofia0987: obrigada
mari7856: de nada ✌️
mari7856: Pessoal me seguem que eu sigo de volta ☺️
robert8063: e uma substância da cana de açúcar mais conhecida com açúcar de mesa
ketllysofia0987: obrigada
robert8063: d nada

Soluções para a tarefa

Respondido por cs921302
5

também conhecida como açúcar de mesa, é um tipo de glicídio formado por uma molécula de glicose (C6H12O6), produzida pela planta ao realizar o processo de fotossíntese, e uma de frutose. Encontra-se em abundância na cana-de-açúcar, frutas e na beterraba.


ketllysofia0987: obgda
Perguntas interessantes