o que é reação de condensação e de hidrólise?
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Uma hidrólise enzimática consiste em uma reação química catolizada por
uma enzima (uma hidrolise) que utiliza água (H2O) para quebrar uma
molécula em duas outras moléculas. Um dos produtos da reação catolizada
receberá um grupo OH- e, o outro produto, um próton de hidrogênio que
serão incorporados à suas estruturas químicas.
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Uma hidrólise enzimática consiste em uma reação química catalizada por uma enzima (uma hidrolase) que utiliza água (H2O) para quebrar uma molécula em duas outras moléculas. Um dos produtos da reação catalizada receberá um grupo OH- e, o outro produto, um próton de hidrogênio que serão incorporados à suas estruturas químicas.
Condensação é a reação de síntese por desidratação e hidrólise é a reação de quebra adicionando uma molécula de água
Condensação é a reação de síntese por desidratação e hidrólise é a reação de quebra adicionando uma molécula de água
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