Question

O que é o processo de desnaturação de DNA? Quais fatores influenciam nesse processo?​

Answer 1

Resposta: A desnutaração é um processo no qual moléculas biológicas perdem suas funções,devido a alguma mudança no meio, seja em altas temperaturas, variações de ph, entre outras. Ela acontece comumente com proteínas .

Explicação: Existem bactérias termofilicas e arqueobactérias, que produzem proteínas altamente resistente a elevadas temperaturas. Mas de forma geral, proteínas não suportam uma grande variação de temperatura no meio em que estão ativas .Cada uma delas suporta um limite de calor específico, que quando ultrapassado sofrerá mudanças em sua estrutura. Os dobramentos sofrem alterações e a mudança em um pedaço da proteína, leva a mudança em um pedaço da proteína, leva a mudança em toda sua conformação.