Química, perguntado por bielzinhotriviowyluu, 11 meses atrás

O que é miscibilidade? O que ela tem a ver com substâncias polares e apolares?
Também, o que são substâncias polares e apolares? EXPLIQUEM QUASE DESENHANDO POR FAVOR

Soluções para a tarefa

Respondido por dhertzb

Miscibilidade é a capacidade de substâncias se misturarem, na química há uma lei em que a polaridade deve ser igual para que elas formem compostos, ou seja, se as duas forem polares ou apolares elas vão se "juntar".

A polaridade da molécula existe quando um lado dela tem maior capacidade de atrair elétrons, por exemplo, a molécula de H2O, o oxigênio é o que mais atrai portanto os elétrons do hidrogênio vão se acumular, ou ficar polarizados, no lado do oxigênio criando um polo negativo, assim o lado do hidrogênio ficara com carência de elétrons criando um polo positivo.

bielzinhotriviowyluu: Entendi, mas, e aquela parada de serem solúveis me água e gordura?

bielzinhotriviowyluu: E outra dúvida, se não se importar, o O vai meio que puxar alguns elétrons do H2?

dhertzb: H²O é uma ligação covalente então eles compartilham elétrons, o que acontece é que os elétrons vão ficar mais concentrados no oxigênio, meio que puxar sim, mas ai estarão compartilhando, eles só vão ficar inclinados ao lado do oxigênio criando um polo.

dhertzb: Foi o que eu disse, como a água é polar, para que haja a mistura precisa ser adicionada outra substância polar, como gordura é apolar eles não se misturam,

dhertzb: Se você tivesse gordura em um frasco gordura (apolar) e adicionasse uma substância apolar elas iriam se misturar

bielzinhotriviowyluu: Entendi mano, valeu cara.

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