Question

O que é Glúten? Ele é bom ou ruim? (Justifique sua resposta ).

Answer 1

Resposta:

É uma proteína encontrada nos grãos de trigo, cevada e centeio. A maioria de nós o amava sem nem mesmo o conhecer, porque o glúten é o responsável por dar um toque especial às nossas comidas favoritas: ele faz a massa da pizza ser macia, dá ao pão a textura esponjosa, e é usado para engrossar molhos e sopas.

Explicação:

Answer 2

Resposta:

É uma proteína encontrada nos grãos de trigo, cevada e centeio.

Ele é ruim

Explicação:

Segundo médicos e especialistas, ao chegar no intestino o glúten transforma-se em uma espécie de cola grudando nas paredes intestinais. Com o passar do tempo, provoca saturação do aparelho digestivo, aumento da gordura na região do abdome, dores articulares, alergias cutâneas e depressão

espero ter ajudado ;)