O que é extração, no sentido de separação de misturas?
Eu vejo muitas vezes sendo citada pela UFPE mas não sei do que se trata.
Soluções para a tarefa
Resposta:
Explicação:
Vamos lá!
Separação de mistura (extração): o exemplo mais comum é o chá. Temos o saquinho de chá e queremos extrair o chá dele. Colocamos então o saquinho dentro da água quente e conseguimos então extrair aqueles componentes.
A extração conhecida por líquido-líquido é usada em soluções aquosas, quando em contato com um segundo solvente orgânico imiscível junto do primeiro solvente. Isso ocorre para colocar a transferência de um ou mais solutos para o segundo solvente. As separações podem ser muito rápidas, simples e limpas, em muitos casos feitas com a agitação da solução em um funil de separação
Se adicionarmos uma solução aquosa de cloreto de sódio em uma mistura de gasolina e álcool, agitarmos e depois colocarmos em repouso, veremos que a água separará o etanol da gasolina. Isso se baseia na diferença de polaridade e no tipo de forças intermoleculares