Question

O que é excitabilidade ??

Answer 1

Capacidade de entrar em em movimento frenético. 
Ou no sentido sexual, tendência a ficar receptivo para o sexo. 
Vulgarmente chamada capacidade de ficar com tesão. 
- Espero ter ajudado ;)

Answer 2

Nesse caso, como você está se referindo à matéria de biologia, excitabilidade é quando um ser vivo responde a estímulos do ambiente. Por exemplo, quando estamos no escuro, as nossas pupilas dilatam, e quando ligamos as luzes, elas se contraem. Os girassóis sofrem excitabilidade por exemplo, quando o sol se movimenta, o girassol vira para o lado que vem as luzes solares.