o que e alimentos saudáveis ?/ quais alimentos são essenciais para a vida humana ?/o salgadinho de Minho trás augum benefício a saúde
Soluções para a tarefa
Resposta:
ALIMENTOS SAUDÁVEIS
• Frutas e bagas são os mais conhecidos dentre a lista de alimentos saudáveis. Isto não é surpreendente, uma vez que elas têm um gosto incrível. As frutas também são muito fáceis de incorporar na dieta, porque eles exigem pouca ou nenhuma preparação.
• Carnes. É um mito que a carne é prejudicial. Carne não processada, delicadamente cozida é um dos alimentos saudáveis mais nutritivos que você pode comer. Mas, por favor, não coma um prato como o da foto abaixo. A quantidade deve ficar entre 150 a 200 gramas diárias (2 gramas por quilo do seu peso).
• Apesar de ser rica em gordura e calorias, estudos sugerem que as nozes e sementes podem ajudar você a perder peso e por isso está na lista de alimentos saudáveis. Estes alimentos são crocantes e carregados com nutrientes importantes que muitas pessoas não ingerem o necessário, incluindo magnésio e vitamina E.
• Levando em conta as calorias, vegetais estão entre as fontes mais concentradas de nutrientes do mundo e por isso também estão nesta lista de alimentos saudáveis.
Existe uma grande variedade disponível, e é melhor comer muitos tipos diferentes de vegetais todos os dias.
• A maioria das pessoas come muito pão. Para aqueles que estão tentando adotar uma dieta mais saudável, pela primeira vez, pode ser extremamente difícil encontrar algo para comer, ao invés de pão. Pode estar achando estranho pães serem listados como alimentos saudáveis, o que a grande maioria não é. Felizmente, existem várias opções saudáveis (ou, pelo menos, “menos ruins”) disponíveis.
• Legumes são outro grupo de alimentos que tem sido injustamente demonizado nos últimos anos. É verdade que as leguminosas contêm anti-nutrientes, substâncias que podem interferir com a digestão e absorção de nutrientes. No entanto, estes anti-nutrientes podem ser eliminados por imersão e preparamos adequadamente as leguminosas antes de consumi-los.
• Laticínios. Muitas pessoas não toleram produtos lácteos.
No entanto, para as pessoas que podem consumir, eles estão na lista de alimentos saudáveis e contém vários nutrientes importantes.
• Os peixes e outros frutos do mar são alimentos saudáveis e nutritivos. Eles são especialmente ricos em ômega-3 e iodo, dois nutrientes que a maioria das pessoas não ingere o suficiente.
• Grãos têm obtido uma má fama nos últimos anos, principalmente devido a serem proibidos na popular dieta paleolítica, mas são alimentos saudáveis.
•Tubérculos são os órgãos de armazenamento de algumas plantas. Eles tendem a conter um grande número de nutrientes benéficos.
ALIMENTOS ESSENCIAIS PARA A VIDA
Para que são essenciais, é preciso alimentos que contém:
Ferro — Aumenta a imunidade, previne a anemia e fornece energia. Um mineral essencial para o bom funcionamento das células do organismo. Tem a função de transportar oxigênio para o músculo em atividade. Alimentos ricos em ferro: carne vermelha, ovo, feijão e ervilhas.
Cálcio — Melhora o metabolismo ósseo, saúde dos ossos e contração muscular. O cálcio é distribuído no organismo entre os dentes, ossos e sangue. Fundamental principalmente durante a infância, pois é nessa fase que se cria as reservas de cálcio no corpo. Alimentos que possuem cálcio: Leite desnatado, brócolis, espinafre, ameixa seca, quiabo, sardinhas sem pele e castanha do pará.
Selênio — Aumenta a imunidade, previne as doenças cardiovasculares e auxilia no ganho de massa muscular. É um elemento indispensável para a saúde do corpo, atua como antioxidante e anticoagulante e protege o corpo de diversas doenças inflamatórias típicas do envelhecimento, como a atrite e são prevenidos o mal de Alzheimer e o mal de Parkinson. Alimentos que encontramos o selênio: Castanha do pará, atum, repolho, brócolis e espinafre.
Vitaminas do complexo B — Desde promover a pele e cabelo saudáveis a impedir a perda da memória ou enxaquecas. Oito vitaminas que são conhecidas por complexo B, são elas: B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12. Fundamentais para manter nosso corpo em funcionamento, esses nutrientes ajudam a converter os alimentos em combustível, o que nos permite ficar energizados durante todo o dia. Alimentos que encontramos esses nutrientes: Castanha do pará (B1), levedura de cerveja (B1, B2, B3 e B9), fígado (B3 e B12), queijo cottage, cogumelos e semente de girassol (B5), amendoim (B3, B5 e B7), salmão, banana e abacate (B6), espinafre e lentinha (B9).
Zinco — Saúde cerebral, combate os sinais do envelhecimento, fornece energia e auxilia na perda de peso. Esse mineral protege o organismo por ter ação antioxidante, diminuindo a quantidade de radicais livres em nosso corpo, desempenhando um papel vital para a síntese da proteínas e ajuda na regulação da produção de células do sistema imunológico do corpo. Alimentos ricos em zinco: ostras, feijão, frango, nozes, castanhas, semente de abóbora e arroz integral.
( não poderei responder sua pergunta sobre o salgadinho, peço desculpas)
Resposta:
não traz algum benefício para a saúde
Explicação:
Desafortunadamente o salgadinho (de milho, batatinha frita, etc) não traz algum benefício para a saúde, pois apesar de que ele é feito de milho e batata que são ricos en fibras e carboidratos, eles perdem todas suas propriedades ao ser fritos.
Os fritos têm uma má reputação de saúde em geral, pois produzem certos efeitos negativos para o corpo, principalmente no que se refere ao sistema cardiovascular, uma vez que o tipo de gordura que eles nos dão corresponde ao grupo das chamadas “gorduras ruins”.
Os preparados fritos só devem fazer parte do cardápio ocasionalmente, porque aumentam a gordura no sangue e, consequentemente, aumentam a probabilidade de sofrer de doenças cardiovasculares, sobrepeso e obesidade.
Além disso, altas temperaturas podem destruir algumas vitaminas e minerais dos alimentos, e estudos recentes sugerem uma chance maior de câncer de cólon e mama.