Geografia, perguntado por JaiiRodrigues, 1 ano atrás

O que é a defumação?

Soluções para a tarefa

Respondido por DΔfiny
5
É uma das etapas da extração da borracha

LAUHANYVITÓRIA: defumação ou fumagem é o processo de expor alguns tipos de alimentos à fumaça proveite da queima de partes da planta, com objetivo de os conversas e melhorar o seu sabor.
Respondido por bergamascoltda
10
RESPOSTA: E o processo de exposição e conservação de alimentos carnes a exposição a fumaça produzida pela queima ou processo de combustão, podendo ser o processo de duas maneiras, quente ou frio, o processo se da pela perda de umidade e alteração do sal contido no alimento.
Perguntas interessantes