O que acontecerá com a temperatura de um alimento que foi deixado em banho-maria em um recipiente com água quente? Suponha que o sistema do banho-maria esteja fora do fogo. O que acontecerá com a temperatura da água? Explique sua resposta.
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Resposta:
Explicação:
se deixar fora do fogo a temperatura da agua iria abaixar
pensa cmg: vc esta derretendo chocolate no banho maria e desliga o fogo e deixa ele ate a noite lá a hora q vc voltar o chocolate pode ter endurecido ja
por que a agua esfriou
bernardofigueredo770:
obrigado pela resporta.
*resposta
obrigado pela resposta
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