Question

O que acontece quando colocamos os bolos para assar?

Answer 1

Resposta:

ELE VAI ASSAR E VIRSR UM LINDO BOLO SBDWUBWU

Explicação:

Answer 2

Resposta:

Acho que você queria saber isso!?

Explicação:

O bicarbonato de sódio (NaHCO3), fosfato monocálcico (Ca(H2PO4)2) e o  pirofosfato ácido de sódio (Na2H2P2O7) são elementos do fermento químico usado para crescer os bolos. Quando eles reagem com leite ou água (ingredientes bases para preparar um bolo), faz com que ocorra a liberação de CO2 que quanto maior a temperatura, maior a sua liberação.

Outro tipo de fermento, é o biológico que possui leveduras, micro-organismos que absorvem a glicose presente na farinha de trigo, gerando gás carbônico e etanol. Mas geralmente, o processo é mais demorado.