Química, perguntado por jairaugusto101, 8 meses atrás

O que acontece para que a genipina fique escura?

Soluções para a tarefa

Respondido por EdilsonAndre
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Resposta:

a genipina forma ligaçoes cruzadas com materiais proeticos e colagenos

Explicação:

com base nos estudos para sua utilizaçao como agente imobilizante de enzimas e como regulador de dosagem medicamentosa e outras aplicaçoes promissoras.

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