Química, perguntado por jgpaes, 7 meses atrás

o que acontece com a massa do bolo dentro do forno
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Soluções para a tarefa

Respondido por girlbp013
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Resposta:

O calor do forno faz com que o pirofosfato ácido de sódio e o bicarbonato de sódio reajam mais rapidamente e gerem mais gás carbônico. Assim, mais e mais bolhas são liberadas, e a massa se expande.

Explicação:

boa sorte!

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