O que a árvore, a moléculas de DNA e o refrigerante têm em comum em sua composição química?
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Os três possuem carboidratos (Açúcar)
Árvore ---> Parede celular (Celulose), Reserva energética (Amido)
DNA ---> desoxirribose (açúcar de 5 carbonos)
Refrigerante ----> Também tem açúcar ( +ou - 10g de carboidratos)
Árvore ---> Parede celular (Celulose), Reserva energética (Amido)
DNA ---> desoxirribose (açúcar de 5 carbonos)
Refrigerante ----> Também tem açúcar ( +ou - 10g de carboidratos)
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Resposta:
Todos possuem carboidratos (açúcares)!
Na árvore e no DNA, a função desses carboidratos é estrutural, isto é, eles servem para construir, respectivamente, a parede de cada célula vegetal e a molécula de DNA. No refrigerante, essa substância exerce função energética.
A ingestão de grandes quantidades de açúcares pode levar a um quadro de obesidade, pois nosso organismo transforma parte desse açúcar em gordura, um tipo de lipídio. Mas lipídio não é sinônimo de vilão; os lipídios – e aí inclui-se o colesterol – são substâncias fundamentais para a composição e a sobrevivência dos seres vivos.
Assista a esta aula e saiba mais sobre os carboidratos e os lipídios.
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