o qie significa desnaturaçao
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Perda da função biológica. Por exemplo, quando uma proteína desnatura, ela não é mais passível de ser utilizado.
GuizaoPitol:
Utilizada*
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Desnaturação é quando uma proteína é submetida a uma temperatura elevada causando perda da sua estrutura tridimensional e assim a perda de sua função também.
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