o q sao gorduras saturada e insaturada
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Gordura saturada faz somente ligações simples e insaturadas fazem ligações duplas ou triplas.
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gorduras insaturadas é uma gordura ou acido graxo no qual uma ou mais ligações duplas estão presentes na cadeia do acido graxo são normalmente encontradas em estado liquido. saturada no sentido em que não ha ligação dupla entre atomos de carbonos na sua constituição quimica fazendo com que os atomos graxos fiquem saturados com hidrogenio.
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