Question

O processo de irradiação dos ___________ ocorre através de uma dose programada de Radiação __________, onde os alimentos são colocados em container e estes são conduzidos para o interior da câmara de irradiação através de ________, desta forma o operador do equipamento controla e monitora todo o processo de irradiação através de um console que se localiza fora da câmara de irradiação.

Assinale a alternativa que complete corretamente as Lacunas:

a)
Alimentos, Raios-X, Esteiras.

b)
Alimentos, Ionizante, Esteiras.

c)
Alimentos, Alfa, Esteiras.

d)
Alimentos, Beta, Esteiras.

e)
Alimentos, Gama, Esteiras.

Answer 1

Resposta:

E) Alimentos, Gama, Esteiras

Explicação:

Corrigido pelo AVA

Answer 2

A irradiação dos alimentos é feita com radiação gama em uma esteira que os expõe por apenas alguns segundos, o suficiente para matar microrganismos patológicos e reduzir a carga geral microbiológica (alternativa E).

Os tratamentos dos alimentos

A indústria alimentícia cresceu muito e também se desenvolveu para proteger a humanidade, diminuindo riscos para os consumidores.

A irradiação consegue matar muitos microrganismos rapidamente, diminuindo custos e aumentando a produtividade geral, além de ser um método seguro.

Venha estudar mais sobre a radiação nos alimentos

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