O principal componente das fibras da polpa de açaí é a celulose, um polímero de glicose que possui função estrutural na célula vegetal, como um componente importante da parede celular. Sobre esse tema, afirma-se que I. a celulose é um polímero natural que resulta da união entre átomos de carbono pertencentes a duas moléculas de glicose. II. para formar fibras lineares de celulose, a polimerização da glicose se faz com eliminação de água. III. a glicose é também o monômero do amido, um polímero que os vegetais utilizam como reserva energética. É correto o que se afirma apenas em a) I. b) III. c) I e II. d) I e III. e) II e III.
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O I está errado pois a celulose são formados por várias glicoses e não apenas 2.
O II e III estão corretos.
Letra E
O II e III estão corretos.
Letra E
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